草莓山历史

草莓山占地26英亩，位于牙买家海拔3100英尺，风景如画的蓝山上。草莓山距离金斯顿机场55分钟车程，距离市中心30分钟车程。站在山上可以俯视全岛，西面是首都金斯敦，北面Newcastle, 东面雅拉斯山，南面公牛湾。

在1780年，当时的英国贵族把草莓山签约与HoraceWalpole，Sir Robert的第四个儿子。草莓山的山名是以Walpole 在英国的庄园名而命名的。当时，因大批音乐人士聚集于此而闻名。Walpole 在山上种植了大量的植物，咖啡和草莓。第一栋建筑物是以Georgian 风格来建造的，房屋采用全木结构，屋内有独立厨房以及客厅等。当时由庄园经理居住。现已改为故居。

当时山上的生活很简朴，没有电，水是由骡子从山下的Hope River驮上来的。唯一的交通工具是马和马车。而通讯，只有靠人力来传递。18世纪后期，这里曾一度作为海军医院，常有高级官员来访，包括Walpole的好友Nelson勋爵。在1890年，George Grace医生买下了这片庄园，并重新扩建。

在20世纪，草莓山曾几经异手。 在1930年， Bill Cargill 买下此地并种植咖啡和草莓。 1940年早期由DaCosta家族接手，种植了大量的果树，包括桃子，李子，草莓等等。并开启了周末早茶的传统。在1950年间，草莓山又转让给了Muffet家族并延续了此习俗。在1972年，由于Muffet先生身体不适而将草莓山又出让给了Chris Blackwell, Island Records的创史人。（Chris Blackwell早年常跟随父母去喝早茶）
在1970至1980年间，许多文艺界人士多次访问此地。Bob Marley在中枪后曾在此疗养。1980年，草莓山改为餐厅正式对外开放并获得国家建筑遗产奖。1988年，故居遭遇飓风Gilbert，毁于一旦。1991年，Blackwell委托专业设计师 Ann Hodges重建故居。之后，Blackwell, Hodges和建筑商Jonathan&Paula 又为朋友及家人建造了多栋类似的房屋，成为19世纪牙买加一道别致的风景线。山边Hotel也从此应运而生。 1994年11月，草莓山正式以Hotel对外营业。山内建筑还获得了州长颁发的最佳木结构建筑奖。1997年，酒店获得了最佳奖项和州长颁发的最佳设计奖。

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